Molini di Voghera | Farina Grano Italiano

Grazie alla loro consistenza ruvida e spessa, le tagliatelle sono ideali per accogliere sughi corposi ma delicati.

Le “piccole orecchie” tipiche delle regioni Puglia e Basilicata. Una tira l’altra!

Un primo piatto della tradizione senese da abbinare a sapori decisi e intensi.

Gli gnocchi di ricotta sono una delicata e buonissima alternativa agli gnocchi classici di patate.

I cavatelli sono un formato di pasta fresca di semola tipica delle regioni del Molise e della Puglia

Fare la pasta fresca all’uovo in casa è storia antica