Benvenuti... nei molini dell'oltrepò

01 Luglio, 2017

GRANO ANTICO SARAGOLLA

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Molini di Voghera ha presentato alla fiera TUTTOFOOD  di Milano la nuova Farina di Grano Antico Saragolla. Una farina ricavata da un cereale antico, non molto famoso e coltivato da pochi in Italia. Chi lo conosce si rende subito conto della sua somiglianza con un’altra farina, di moda sulle nostre tavole, derivata anch’essa dalla macinazione del…

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20 Dicembre, 2016

BUON NATALE

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Molini di Voghera e tutto lo staff vi augurano un Buon Natale e un Felice Anno Nuovo con la speciale ricetta dei Frollini Natalizi realizzati con la farina Ghiottona. Una ricetta semplice e intuitiva da realizzare in famiglia. INGREDIENTI 280 g di farina Ghiottonadi grano tenero Molini di Voghera 160 g di burro 80 g…

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