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Benvenuti... nei molini dell'oltrepò

Saetta

01 luglio, 2017

GRANO ANTICO SARAGOLLA

Approfondimenti

Molini di Voghera ha presentato alla fiera TUTTOFOOD  di Milano la nuova Farina di Grano Antico Saragolla. Una farina ricavata da un cereale antico, non molto famoso e coltivato da pochi in Italia. Chi lo conosce si rende subito conto della sua somiglianza con un’altra farina, di moda sulle nostre tavole, derivata anch’essa dalla macinazione del…

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20 dicembre, 2016

BUON NATALE

Approfondimenti

Molini di Voghera e tutto lo staff vi augurano un Buon Natale e un Felice Anno Nuovo con la speciale ricetta dei Frollini Natalizi realizzati con la farina Ghiottona. Una ricetta semplice e intuitiva da realizzare in famiglia. INGREDIENTI 280 g di farina Ghiottonadi grano tenero Molini di Voghera 160 g di burro 80 g…

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