Farina Oltrepò Integrale
![Saetta](https://www.molinidivoghera.it/wp-content/themes/Molini-IT/img/saetta.png)
Descrizione
Farina per la produzione di pani integrali. Come la farina Oltrepò la selezione del territorio e dei fornitori si traduce in aromi e profumi inconfondibili.
![Scheda Tecnica](https://www.molinidivoghera.it/wp-content/themes/Molini-IT/img/logo-brochure.png)
![oltrepo-integrale-25kg](https://www.molinidivoghera.it/wp-content/uploads/2017/07/oltrepo-integrale-25kg.png)
Utilizzo
Farina ad alto tenore di fibra per pani integrali.
Confezioni
Sacchi di carta idonei per alimenti da 1 kg di colore avana con bandiera tricolore. Rimuovere il film protettivo all’arrivo in magazzino.
![](https://www.molinidivoghera.it/wp-content/themes/Molini-IT/img/pack/pack.png)
Caratteristiche Igienico Sanitarie:
CONTA BATTERICA TOT. | LIEVITI | MUFFE | FILTH TEST | E. COLI |
---|---|---|---|---|
< 100.000 u.f.c./g | < 1.500 u.f.c./g | < 1.500 u.f.c./g | Max 10 frammenti su 50 g di farina | < 10 u.f.c./g |
Conservazione
Conservare in luogo idoneo ed areato, temperatura massima 25°C umidità dell’ambiente 50%, mai a contatto diretto con pavimenti o pareti; se rinfusa solo all’interno dell’apposito contenitore a norma. Scadenza e lotto indicati sulla confezione.
Questa farina ha ricevuto la certificazione
di rintracciabilità nelle filiere alimentari
![Certificato CertiQuality](https://www.molinidivoghera.it/wp-content/themes/Molini-IT/img/certificati/certificato22005.png)